cooking

石川県で栗を買えたので、渋皮煮と甘露煮。

さばみそのれんこんグラタン

さばの水煮と野菜のひもかわ煮 手抜き昼食。いつもよりはましか…

かんたファームに押しかけたときに、ヤングコーンをそのまま食べさせてもらった。 髭が甘くて美味しいのを初めて知った。 もっとも、いままでヤングコーンなんて缶詰でしか食べたことがなかったけど。 サラダにしても、髭を食べる

今年は、年の瀬のコロナ感染でがたがたして、コレしか作れなかった。 あとは、妻作と、売り物

豚ひき肉、期限が… これで、白飯1杯以上いける

ヤーコンを、調理するのは、というか意識して食べるのは初めて。 かんたファームさんから届いたので、生食を試してみる。 だから、調理って程じゃ無いけど。 これは、作りすぎたんじゃ無くて、常備菜…

鶏もも肉の賞味期限が迫っていたので、かぶ買ってきて、煮物。 どちらも柔らかくてウマ。 二人とも、あまり食欲がないのに作りすぎた…

ごぼうが、ずっと寂しそうにしていたので、きんぴらごぼうを作った。 ご飯が無かった…

ごぼうと豚肉の酢炒めを作って、ごぼうがちょっと余ったので常備菜。